Pappardelle in Massa
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4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: Massa, Via San Leonardo, 166, Massa I-54100, Italia, Italy
"Ottima scelta per il pranzo, crostini, pici con sugo d'anatra e al cacio e pepe buonissimi. Anche il peposo fuori menù era ottimo. Il locale molto bel..."
Prezzo
Il prezzo medio per Pappardelle è:
19 €
Ingredienti
Olio d'oliva
- Qtà. 2 cucchiai (27g)
Salsiccia italiana
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolla rossa
- Qtà. 1 unità (125g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Sale
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Vino bianco secco
- Qtà. 0.5 tazza (118g)
Pomodoro passata
- Qtà. 1.5 tazze (375g)
Formaggio Parmigiano
- Qtà. 0.5 tazza (74g)
Basilico fresco
- Qtà. 3 cucchiai (8g)
Farina
- Qtà. 1.5 tazze (188g)
Semola di grano duro
- Qtà. 0.25 tazza (42g)
Uovo
- Qtà. 1 unità (50g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.