Papri Chaat in United States Ai, Brandon

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Papri Chaat

Prezzo

Ingredienti

• Farina di grano intero

• Qtà. 260 grammi (260g)

• Lievito in polvere

• Qtà. 4 grammi (4g)

• Sale kosher

• Qtà. 20g

• Semi di nigella

• Qtà. 5 grammi (5g)

• Olio vegetale

• Qtà. 12 grammi (12g)

• Rapa

• Qtà. 1.5 quarti (1,308g)

• Coriandolo

• Qtà. 60 grammi (60g)

• Menta

• Qtà. 60 grammi (60g)

• Lime

• Qtà. 30 millilitri (28g)

• Peperoncino serrano

• Qtà. 1 unità (6g)

• Datteri Medjool

• Qtà. 40 grammi (40g)

• Tamarindo

• Qtà. 85 grammi (85g)

• Zenzero in polvere

• Qtà. 2 grammi (2g)

• Peperoncino in polvere

• Qtà. 2 grammi (2g)

• Zucchero di palma

• Qtà. 100 grammi (100g)

• Farina di ceci

• Qtà. 115 grammi (115g)

• Pepe nero

• Qtà. 1 grammo (1g)

• Patata russet

• Qtà. 250 grammi (250g)

• Ceci

• Qtà. 434 grammi (434g)

• Masala

• Qtà. 0g

• Yogurt intero di latte

• Qtà. 450 grammi (450g)

• Cipolla

• Qtà. 1 unità (70g)