Parmigiana Di Melanzane in Bari
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3.5
Piatti
Prenotazione online
3.5
Piatti
Prenotazione online
Città: Bari, Strada De' Gironda 18-20, Bari I-70122, Italia, Italy
"Bistrot in locale molto accogliente e confortevole nel cuore della città vecchia, personale molto cortese. Opportuna la prenotazione, in particolar mo..."
Prezzo
Il prezzo medio per Parmigiana Di Melanzane è:
11 €
Ingredienti
Melanzane
- Corridoio Produce Qtà. 2 unità (1,096g)
Sale
- Qtà. 0.75 cucchiaino (5g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Farina
- Qtà. 0.25 tazza (31g)
Uovo
- Qtà. 1 unità (50g)
Panko
- Qtà. 0.5 tazza (30g)
Formaggio Parmigiano
- Qtà. 2 cucchiai (19g)
Cipolla
- Qtà. 0.5 unità (35g)
Aglio
- Qtà. 1 Chiodo di garofano (5g)
Manzo
- Qtà. 90 grammi (90g)
Vino Rosso
- Qtà. 2 cucchiai (29g)
Pomodori Stufati
- Qtà. 400 grammi (400g)
Acqua
- Qtà. 0.33 tazza (79g)
Origano
- Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Pepe nero
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Mozzarella
- Qtà. 100 grammi (100g)
Valutazione
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