Parmigiana Di Melanzane in CASTELLAMMARE DI STABIA
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4.5
Piatti
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4.5
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Città: CASTELLAMMARE DI STABIA, Corso Giuseppe Garibaldi, 104, 80053, CASTELLAMMARE DI STABIA, Italy
"Ottimo ristorante cibo ottimo posto"
4.6
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4.6
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Città: CASTELLAMMARE DI STABIA, Corso Giuseppe Garibaldi, 1, 80053 Castellammare Di Stabia, Campania, Italy, CASTELLAMMARE DI STABIA
"Posto molto bello, cibo eccellente, servizio super. Consigliato."
Prezzo
Il prezzo medio per Parmigiana Di Melanzane è:
11 €
Ingredienti
Melanzane
- Corridoio Produce Qtà. 2 unità (1,096g)
Sale
- Qtà. 0.75 cucchiaino (5g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Farina
- Qtà. 0.25 tazza (31g)
Uovo
- Qtà. 1 unità (50g)
Panko
- Qtà. 0.5 tazza (30g)
Formaggio Parmigiano
- Qtà. 2 cucchiai (19g)
Cipolla
- Qtà. 0.5 unità (35g)
Aglio
- Qtà. 1 Chiodo di garofano (5g)
Manzo
- Qtà. 90 grammi (90g)
Vino rosso
- Qtà. 2 cucchiai (29g)
Pomodori stufati
- Qtà. 400 grammi (400g)
Acqua
- Qtà. 0.33 tazza (79g)
Origano
- Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Pepe nero
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Formaggio mozzarella
- Qtà. 100 grammi (100g)
Valutazione
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