Parmigiana Di Melanzane in COMO
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4.5
Piatti
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4.5
Piatti
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Città: COMO, Via Borgo Vico 203, Como, Italy, 22100, COMO
"Se sei un comasco, ma desideri un po' di Puglia, questo posto è molto consigliato. Il proprietario molto gentile, prodotti freschi e di ottima qualità..."
4.2
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4.2
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Città: COMO, Via Statale Per Lecco 32, 22100, Italia, COMO, Italy
"Cibo fantastico! Antipasti deliziosi! Un luogo italiano nobile."
4.6
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4.6
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Città: COMO, Via Rusconi, 25, Como 22100, Italy, COMO
"Wow! Dal momento in cui siamo stati accolti da Rafaello, la nostra esperienza è stata magica. Un'incredibile ospitalità, cibo deliziosamente preparato..."
4
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4
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Città: COMO, Via Enrico caronti 69 Blevio 22020, COMO, Italy
"Uno dei posti più belli in assoluto"
Prezzo
Il prezzo medio per Parmigiana Di Melanzane è:
11 €
Ingredienti
Melanzane
- Corridoio Produce Qtà. 2 unità (1,096g)
Sale
- Qtà. 0.75 cucchiaino (5g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Farina
- Qtà. 0.25 tazza (31g)
Uovo
- Qtà. 1 unità (50g)
Panko
- Qtà. 0.5 tazza (30g)
Formaggio Parmigiano
- Qtà. 2 cucchiai (19g)
Cipolla
- Qtà. 0.5 unità (35g)
Aglio
- Qtà. 1 Chiodo di garofano (5g)
Manzo
- Qtà. 90 grammi (90g)
Vino rosso
- Qtà. 2 cucchiai (29g)
Pomodori stufati
- Qtà. 400 grammi (400g)
Acqua
- Qtà. 0.33 tazza (79g)
Origano
- Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Pepe nero
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Formaggio mozzarella
- Qtà. 100 grammi (100g)
Valutazione
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