Parmigiana Di Melanzane in Dorsuduro Venezia Italia
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4.5
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Città: Dorsuduro Venezia Italia, Santa Croce 2098, San Polo, Venezia I-30135, Italia, Dorsuduro Venezia Italia, Italy
"Questa sera abbiamo cenato in 5 amiche in questo fantastico posticino: pietanze ottime ed abbondanti, accoglienza e gentilezza al top e… ho mangiato i..."
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Città: Dorsuduro Venezia Italia, Cannaregio 2321, Venezia I-30121, Italia, Dorsuduro Venezia Italia, Italy
"Accogliente osteria con tavolini esterni in riva ad un canale. A mezzogiorno abbiamo pranzato con 8 cicchetti semplici ma curati, un delizioso abbonda..."
Prezzo
Il prezzo medio per Parmigiana Di Melanzane è:
11 €
Ingredienti
Melanzane
- Corridoio Produce Qtà. 2 unità (1,096g)
Sale
- Qtà. 0.75 cucchiaino (5g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Farina
- Qtà. 0.25 tazza (31g)
Uovo
- Qtà. 1 unità (50g)
Panko
- Qtà. 0.5 tazza (30g)
Formaggio Parmigiano
- Qtà. 2 cucchiai (19g)
Cipolla
- Qtà. 0.5 unità (35g)
Aglio
- Qtà. 1 Chiodo di garofano (5g)
Manzo
- Qtà. 90 grammi (90g)
Vino Rosso
- Qtà. 2 cucchiai (29g)
Pomodori Stufati
- Qtà. 400 grammi (400g)
Acqua
- Qtà. 0.33 tazza (79g)
Origano
- Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Pepe nero
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Mozzarella
- Qtà. 100 grammi (100g)
Valutazione
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