Petto Di Pollo Alla Piastra in Málaga

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Petto Di Pollo Alla Piastra

Prezzo

Ingredienti

• Aglio

• Qtà. 6 Chiodi di garofano (18g)

• Succo d'arancia appena spremuto

• Qtà. 60 millilitri (63g)

• Succo di lime

• Qtà. 60 millilitri (62g)

• Cumino

• Qtà. 1.5 cucchiaini (3g)

• Origano essiccato

• Qtà. 1.5 cucchiaini (2g)

• Pepe nero

• Qtà. 1 cucchiaino (2g)

• Pepe di Giamaica macinato

• Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)

• Sale kosher

• Qtà. 4g

• Petto di pollo senza pelle e senza ossa

• Qtà. 4 metà (348g)

• Rapa

• Qtà. 15 millilitri (14g)

• Cipolla gialla

• Qtà. 1 unità (125g)

• Riso di granello lungo

• Corridoio Pasta and Rice Qtà. 0g

• Fagioli neri

• Qtà. 0g

• Foglie di coriandolo

• Qtà. 1 servendo (6g)

• Lime

• Qtà. 1 cuneo (8g)