Pizza Raclette
Ingredienti
Farina
Qtà. 2.5 tazze (313g)
Farina Multisfuso
Qtà. 2.25 tazze (281g)
Acqua
Qtà. 2 tazze (473g)
Sale Kosher
Qtà. 11g
Lievito
Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)
Funghi Ostrica
Qtà. 12 once (340g)
Olio D'oliva
Qtà. 0.5 tazza (108g)
Aglio
Qtà. 2 Chiodi di garofano (6g)
Cipolla Gialla
Qtà. 1 unità (125g)
Pepe
Qtà. 6g
Prezzemolo
Qtà. 1 tazza (60g)
Rucola
Qtà. 1 tazza (20g)
Coriandolo
Qtà. 1 cucchiaino (2g)
Semi Di Senape
Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Pepe Nero
Qtà. 6g
Burro Senza Sale
Qtà. 6 cucchiai (85g)
Prezzo
Il prezzo medio per Pizza Raclette è:
12 €



