Pelle Di Pizza in CENTRAL VALLEY

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Pelle Di Pizza

Prezzo

Ingredienti

• Farina per tutti gli usi

• Qtà. 1.67 tazze (208g)

• Burro non salato

• Qtà. 0.5 tazza (114g)

• Tuorli d'uovo

• Qtà. 2 unità (27g)

• Acqua ghiacciata

• Qtà. 2 cucchiai (30g)

• Sale

• Qtà. 1 pizzico (0g)

• Zucchero

• Qtà. 1 cucchiaio (13g)

• Salsiccia di maiale

• Qtà. 2 once (57g)

• Olio d'oliva

• Qtà. 1 cucchiaio (14g)

• Ricotta

• Qtà. 8 once (227g)

• Provolone

• Qtà. 2 once (57g)

• Mozzarella

• Qtà. 4 once (113g)

• Parmigiano

• Qtà. 0.25 tazza (37g)

• Aglio

• Qtà. 0.5 Chiodo di garofano (2g)

• Prezzemolo

• Qtà. 2 cucchiai (8g)

• Peperoncino in polvere

• Qtà. 2 pizzichi (0g)

• Prosciutto

• Qtà. 4 once (113g)

• MORTADELLA

• Qtà. 4 once (113g)

• Uova

• Qtà. 2 unità (86g)

• Pepe nero

• Qtà. 4g

• PANGRATTATO

• Qtà. 1 cucchiaio (7g)

• Tuorlo d'uovo

• Qtà. 1 unità (13g)

• Latte

• Qtà. 2 cucchiai (30g)