Polpette in Lucca
Mostra i ristoranti di sulla mappa
4.5
Piatti
4.5
Piatti
Città: Lucca, Via Della Cervia 3, Lucca I-55100, Italia, Italy
"Locale molto carino e curato basato su professionalità e cucina tradizionale lucchese. Però non mi ha convinto troppo soprattutto rapportato ai prezzi..."
4.2
Piatti
4.2
Piatti
Città: Lucca, Via S Paolino 32, Lucca I-55100, Italia, Italy
"Cena tipica!! Mi sono trovata super bene! Ero con mio marito e mio figlio e ho gradito tutto assolutamente! Consiglio la fiorentina e il pecorino con..."
Prezzo
Il prezzo medio per Polpette è:
11 €
Ingredienti
Carne macinata di chuck
- Qtà. 1 libbra (454g)
Carne di maiale macinata
- Corridoio Meat Qtà. 0.5 libbra (227g)
Pane
- Qtà. 2 fette (73g)
Prezzemolo
- Qtà. 1 tazza (60g)
Aglio
- Qtà. 3 Chiodi di garofano (15g)
Formaggio Pecorino Romano
- Qtà. 0.5 tazza (66g)
Uovo
- Qtà. 1 unità (43g)
Olio d'oliva
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Sale Kosher
- Qtà. 1 cucchiaio (15g)
Pepe
- Qtà. 3g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.