Pargo
Ingredienti
Olio D'oliva
Qtà. 6 cucchiai (81g)
Aglio
Qtà. 4 Chiodi di garofano (12g)
Cipolle
Qtà. 2 unità (140g)
Porri
Qtà. 2 unità (178g)
Finocchio
Qtà. 1 lampadina (234g)
Pomodori Prugna
Qtà. 18 once (510g)
Lische Di Pesce
Qtà. 2 libbre (907g)
Bouquet Garni
Qtà. 1 unità (7g)
Zafferano
Qtà. 3 unità (1g)
Sale
Qtà. 13g
Pepe
Qtà. 7g
Pernod
Qtà. 1 oncia (28g)
Parmesano
Qtà. 1 servendo (5g)
Prezzo
Il prezzo medio per Pargo è:
11 €