Osso Buco Di Maiale in Chicago
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4.3
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4.3
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Città: Chicago, 516 North Clark StreetIL 60610, Chicago, United States
"Food was amazing!"
4.2
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Città: Chicago, 150 N Dearborn St Chicago, IL 60601-3205, United States
"Excellent food, a lot of menu choices. Considerate service."
4.2
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Città: Chicago, 5707 N Central Ave # 1 Chicago, IL 60646-5595, United States
"Rainbow trout was very good, waitress not friendly at all"
4
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4
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Città: Chicago, 625 S Ashland Ave, 60607, Chicago, United States
"First off, there was a deal hear that if you checked in with yelp you would get a free seasonal cocktail. I showed the bartender my phone with the red..."
Prezzo
Il prezzo medio per Osso Buco Di Maiale è:
24 €
Ingredienti
Funghi porcini secchi
- Qtà. 1 oncia (28g)
Acqua
- Qtà. 1.5 tazze (355g)
CARNE DI MAIALE
- Qtà. 2 unità (176g)
Sale
- Qtà. 10g
Pepe nero
- Qtà. 5g
Olio d'oliva
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Prosciutto
- Qtà. 2 once (57g)
Cipolle
- Qtà. 2 tazze (320g)
Carote
- Qtà. 1 tazza (122g)
Sedano
- Qtà. 0.5 tazza (51g)
PORRI
- Qtà. 1 tazza (89g)
Aglio
- Qtà. 2 cucchiai (17g)
Vino bianco secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Brodo di maiale
- Qtà. 1 tazza (240g)
Salvia fresca
- Qtà. 1 cucchiaio (8g)
Rosmarino fresco
- Qtà. 2 cucchiaini (1g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.