Panino Di Maiale Tirato in Sant Antoni De Portmany
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2.5
Piatti
Prenotazione online
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Prenotazione online
Città: Sant Antoni De Portmany, Calle De General Prim 14 SANT ANTONI DE PORTMANY, Sant Antoni De Portmany, Spain
"Absolutamente increíble, la mejor comida que he probado en Ibiza con diferencia."
Prezzo
Il prezzo medio per Panino Di Maiale Tirato è:
10 €
Ingredienti
Spalla di maiale
- Qtà. 12.25 libbre (5,557g)
Sale Kosher
- Qtà. 44g
Pepe nero
- Qtà. 22g
Zucchero Di Canna Chiaro
- Qtà. 1.5 tazze (218g)
Paprika
- Qtà. 0.25 tazza (27g)
Timo
- Qtà. 2.5 rametti (8g)
Aglio
- Qtà. 4 Chiodi di garofano (12g)
Aceto di Vino Rosso
- Qtà. 2 cucchiai (30g)
Cayenna
- Qtà. 1 cucchiaio (5g)
Olio d'Oliva Extra Vergine
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Senape
- Qtà. 1 cucchiaio (16g)
Maionese
- Qtà. 1 tazza (231g)
Panna acida
- Qtà. 0.25 tazza (58g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Zucchero
- Qtà. 2 cucchiaini (8g)
Cavolo Savoy
- Qtà. 0.5 Testa (105g)
Cavolo Viola
- Qtà. 0.5 Testa (417g)
Cipolle Verdi
- Qtà. 2 unità (28g)
Carote
- Qtà. 2 unità (122g)
Panini per Hamburger
- Corridoio Bakery/Bread Qtà. 6 unità (264g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 grappolo (15g)
Valutazione
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