Bistecca Di Tacchino

Prezzo

Il prezzo medio per Bistecca Di Tacchino è:

12 €

Valutazione

davon-jacobi
Davon
03.10.2017

:-) molto delizioso. La prossima volta non prenderò uno pulito, ma piuttosto del pollo. Il tacchino è diventato troppo secco per me (come sempre). Trovo anche che i pinoli siano un po' superflui. Sembrava carino, ma potrei rinunciare. Altrimenti, un pasto davvero gustoso che è piuttosto ricco. Grazie per la ricetta - ho caricato foto e spero che arriveranno anche loro. 5 stelle da me (so però che la prima valutazione purtroppo non darà 5 stelle). saluti - alex

filomena-gallo
Filomena
03.10.2017

Grazie per la foto e le stelle. Penso che dovresti abbassare un po' la temperatura la prossima volta... probabilmente la tua sarà più calda. a 160° o anche un po' più bassa, e poi prova se devi lasciare un po' più a lungo. le mie incisioni non erano così scure (se sembra molto gustoso :-) e sono rimaste succose. prova solo un po'. forse dipende dall'uso del ripiano? Io prendo sempre il secondo più basso. non ci sono così tante sovratemperature sulle incisioni. le cause auto-sviluppate sono sempre state create nel mio cuore o nei tanti e ci sono già alcune differenze di temperatura. ma è bello che sia stato così buono! lg koelkast

rosemary25
Rosemary
03.10.2017

Un piatto davvero perfetto che è ricco, ma non richiede molto lavoro. può essere ben preparato. Avevo filetti di petto di pollo divisi, preferisco pulire anche. nella salsa di spinaci-gorgonzola, ho messo un altro tocco di pepe di Cayenna. il mio consiglio: la prossima volta tosterò i pinoli. quelli in cima erano ovviamente croccanti, quelli che si sono inzuppati nella salsa, non lo erano affatto. e soprattutto nei pinoli mi piace che siano croccanti. viene riscaldato in tutti i casi. super!