Quesabirria Tacos
Ingredienti
Brodo
Qtà. 2 cucchiai (30g)
Chili Ancho
Qtà. 4 unità (68g)
Chili Guajillo
Qtà. 4 unità (2g)
Aglio
Qtà. 4 Chiodi di garofano (12g)
Pomodoro Roma
Qtà. 1 unità (62g)
Cipolle Bianche
Qtà. 2 unità (250g)
Olio Di Avocado
Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Arrosto Di Spalla
Qtà. 4 libbre (1,814g)
Costine Corte
Qtà. 2 libbre (907g)
Sale Kosher
Qtà. 25g
Pepe Nero
Qtà. 13g
Origano
Qtà. 2 cucchiaini (2g)
Cumino
Qtà. 1 cucchiaino (2g)
Foglia Di Alloro
Qtà. 1 unità (1g)
Tortillas Di Mais
Qtà. 18 unità (432g)
Formaggio Oaxaca
Qtà. 4.5 tazze (594g)
Coriandolo
Qtà. 0.25 tazza (4g)
Lime
Qtà. 1 cuneo (8g)
Prezzo
Il prezzo medio per Quesabirria Tacos è:
12 €