Bistecca Al Sangue
Ingredienti
Acqua
Qtà. 1.5 litri (1,500g)
Consommé Di Manzo
Qtà. 500 millilitri (509g)
Zenzero Fresco
Qtà. 5 unità (300g)
Aglio
Qtà. 2 Chiodi di garofano (6g)
Sambal
Qtà. 1 cucchiaio (9g)
Zucchero Di Canna
Qtà. 1 cucchiaio (9g)
Tagliatelle Di Riso
Qtà. 450 grammi (450g)
Controfiletto
Qtà. 500 grammi (500g)
Cipolle Verdi
Qtà. 6 unità (83g)
Germogli Di Fagioli
Qtà. 80 grammi (80g)
Foglie Di Menta
Qtà. 0.5 tazza (46g)
Limone
Qtà. 1 cuneo (7g)
Prezzo
Il prezzo medio per Bistecca Al Sangue è:
6 €