Rigatoni Alla Carbonara in Dingolfing

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Rigatoni Alla Carbonara

Prezzo

Ingredienti

• Tuorli d'uovo

• Qtà. 45 grammi (45g)

• Formaggio pecorino romano

• Qtà. 2 once (57g)

• Sale

• Qtà. 8g

• Pepe nero

• Qtà. 4g

• GUANCIALE

• Qtà. 4 once (113g)

• SALSICCIA ITALIANA PICCANTE

• Qtà. 2 collegamenti (202g)

• Cipolla

• Qtà. 1 unità (70g)

• Scaglie di peperoncino rosso

• Qtà. 1 pizzico (0g)

• Passata di pomodoro

• Qtà. 500 grammi (500g)

• Rigatoni

• Qtà. 12 once (340g)