Risotto Ai Funghi Porcini in Firenze
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3.9
Piatti
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3.9
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Città: Firenze, Piazza Di Santa Felicita 6/7r, Firenze I-50125, Italia, Italy
"Buon ristorante , servizio veloce e gentile."
3.2
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3.2
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Città: Firenze, Piazza Dalmazia 8/A, Firenze I-50141, Italia, Italy
"Ottimo rapporto qualità prezzo, un po' piccolo"
4
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4
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Città: Firenze, Via Dei Servi 9, Firenze I-50122, Italia, Italy
"Ringrazio con cuore la Locanda Fiorentina! Eccezionale! Io e la mia famiglia abbiamo chiamato per una cena d’asporto composta da 4 antipasti (2 crosti..."
Prezzo
Il prezzo medio per Risotto Ai Funghi Porcini è:
15 €
Ingredienti
Burro
- Qtà. 40 grammi (40g)
Olio di Oliva Extra Vergine
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Aglio
- Qtà. 2 Chiodi di garofano (6g)
Cipolla
- Qtà. 1 unità (125g)
Porcini
- Qtà. 20 grammi (20g)
Prezzemolo
- Qtà. 19g
Vino bianco secco
- Qtà. 0.5 tazza (118g)
Riso carnaroli
- Qtà. 400 grammi (400g)
Formaggio Parmigiano Reggiano
- Qtà. 150 grammi (150g)
Brodo di pollo
- Qtà. 1 litro (1,014g)
Valutazione
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