Risotto Ai Frutti Di Mare in Merine Apulia
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4.5
Piatti
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4.5
Piatti
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Città: Merine Apulia, Vico Dei Fieschi, 14, Lecce, Italy, Merine Apulia
4.4
Piatti
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4.4
Piatti
Prenotazione online
Città: Merine Apulia, Via Alami, 3, Lecce, Italy, Merine Apulia
"La cucina tradizionale porta in mente tovaglie a scacchi e servizio familiare e approssimativo. Non in questo caso: bel posto, attento, gentile, servi..."
4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: Merine Apulia, Via Benedetto Cairoli, 4, Lecce, Italy, Merine Apulia
"Alimentazione: 4 Servizio: 5 Ambiente: 4"
Prezzo
Il prezzo medio per Risotto Ai Frutti Di Mare è:
21 €
Ingredienti
Acqua
- Qtà. 4 tazze (946g)
Succo di vongola
- Qtà. 16 once (454g)
Calamaro
- Qtà. 0.15 oncia (4g)
Oliva
- Qtà. 6 cucchiai (50g)
Scalogno
- Qtà. 0.5 tazza (80g)
Riso Arborio
- Qtà. 0.75 tazza (150g)
Vino Bianco
- Qtà. 0.5 tazza (118g)
Capesante
- Qtà. 0.5 libbra (227g)
Aglio
- Qtà. 3 Chiodi di garofano (9g)
Prezzemolo
- Qtà. 2 cucchiai (8g)
Valutazione
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