Risotto Ai Funghi in Assisi
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3.2
Piatti
3.2
Piatti
Città: Assisi, Via San Francesco 4/A, Assisi I-06081, Italia, Italy
"A pochi passi dalla Basilica di San Francesco sull'omonima via , bel ristorante, caratteristico e fatto bene. Ottima l'idea di avere tre menu fissi a..."
Prezzo
Il prezzo medio per Risotto Ai Funghi è:
17 €
Ingredienti
Funghi Porcini Essiccati
- Qtà. 50 grammi (50g)
Verdura
- Qtà. 1 unità (288g)
Olio d'oliva
- Qtà. 2 cucchiai (27g)
Cipolla
- Qtà. 1 unità (125g)
Aglio
- Qtà. 2 Chiodi di garofano (6g)
Funghi
- Qtà. 250 grammi (250g)
Riso
- Qtà. 300 grammi (300g)
Vino Bianco
- Qtà. 175 millilitri (174g)
Burro
- Qtà. 25 grammi (25g)
Prezzemolo
- Qtà. 1 manciata (8g)
Grana Padano
- Qtà. 50 grammi (50g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.