Roast Beef Max in Pelham

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Roast Beef Max

Prezzo

Ingredienti

• Arrosto di manzo

• Qtà. 1 libbra (454g)

• Sale kosher

• Qtà. 13g

• Pepe nero

• Qtà. 6g

• Farina per tutti gli usi

• Qtà. 19g

• Olio d'oliva

• Qtà. 29g

• Carote

• Qtà. 3.5 unità (214g)

• Sedano

• Qtà. 1 bastone (40g)

• Cipolline

• Qtà. 12 unità (180g)

• Aglio

• Qtà. 4 Chiodi di garofano (12g)

• Funghi cremini

• Qtà. 1 tazza (87g)

• Salsa Worcestershire

• Qtà. 1 cucchiaino (6g)

• Brodo di manzo

• Qtà. 2 tazze (480g)

• Prezzemolo

• Qtà. 1 foglia (0g)

• Riso bianco cotto

• Qtà. 1 servendo (150g)

• PATATE

• Qtà. 2.5 unità (533g)