Maiale Arrosto in El Cerrito
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4.1
Piatti
Prenotazione online
4.1
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Prenotazione online
Città: El Cerrito, 10082 San Pablo Ave, 94530, El Cerrito, United States
"The restaurant has a large selection of beers and a very relaxed atmosphere. The classic rock music adds to the vibe. The bartender, Oliver, is excell..."
Prezzo
Il prezzo medio per Maiale Arrosto è:
10 €
Ingredienti
Olio d'oliva
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 0.25 tazza (60g)
Vino bianco
- Qtà. 0.25 tazza (59g)
Chipotles in adobo
- Qtà. 1 cucchiaio (9g)
Coriandolo
- Qtà. 0.25 tazza (4g)
Cumino
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Origano
- Qtà. 1 cucchiaio (3g)
Sale
- Qtà. 38g
Nettare d'agave
- Qtà. 2 cucchiaini (14g)
Pepe nero
- Qtà. 19g
Peperoncino di Caienna
- Qtà. 0.25 cucchiaino (0g)
Aglio
- Qtà. 1 Testa (50g)
Osso in spalla di maiale
- Qtà. 4.5 libbre (2,041g)
Olio di colza
- Qtà. 86g
Cipolla
- Qtà. 1 unità (70g)
Peperone Anaheim
- Qtà. 1 unità (45g)
PETTI DI POLLO SENZA PELLE E SENZA OSSO
- Qtà. 2 unità (544g)
Brodo di pollo
- Qtà. 4 tazze (960g)
Pancetta affumicata con legno di melo
- Qtà. 4 strisce (116g)
Banane piantagioni
- Qtà. 8 unità (2,160g)
Scalogno
- Qtà. 0.25 tazza (25g)
Lime
- Qtà. 1 unità (67g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.