Roghan Josh in Santa Ana
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4.5
Piatti
Prenotazione online
4.5
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Prenotazione online
Città: Santa Ana, 190 Farmers Ln Santa Rosa, CA 95405, 95405-4750, Santa Ana, United States
"Best Himalayan restaurant in Santa Rosa"
Prezzo
Il prezzo medio per Roghan Josh è:
11 €
Ingredienti
Agnello
- Qtà. 2.25 libbre (1,021g)
Yogurt naturale
- Qtà. 0.5 tazza (123g)
Olio vegetale
- Qtà. 4 cucchiai (56g)
Cannella
- Qtà. 1 bastone (3g)
Baccelli di cardamomo
- Qtà. 5.5 unità (1g)
Chiodi di garofano
- Qtà. 9 unità (1g)
Foglie di alloro
- Qtà. 2 unità (1g)
Grani di pepe
- Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Cipolle
- Qtà. 2 unità (220g)
Zenzero
- Qtà. 2 cucchiai (12g)
Aglio
- Qtà. 1 cucchiaio (9g)
Peperoncini rossi
- Qtà. 3.5 unità (158g)
Masala
- Qtà. 2 cucchiaini (4g)
Coriandolo
- Qtà. 2 cucchiaini (4g)
Cumino
- Qtà. 1 cucchiaino (2g)
Curcuma
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Brodo di manzo
- Qtà. 2 tazze (480g)
Acqua
- Qtà. 1 tazza (237g)
Sale
- Qtà. 14g
Panna leggera
- Qtà. 5 cucchiaini (25g)
Foglie di coriandolo
- Qtà. 24g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.