Cappesante E Manzo
Ingredienti
Olio D'oliva Extra Vergine
Qtà. 0.25 tazza (54g)
Aceto Di Sherry
Qtà. 2 cucchiai (30g)
Aceto Balsamico
Qtà. 2 cucchiai (32g)
Tartufo
Qtà. 2 cucchiai (4g)
Sale Kosher
Qtà. 12g
Pepe Nero
Qtà. 6g
Radice Di Sedano
Qtà. 1.5 libbre (680g)
Brodo Di Pollo
Qtà. 2 tazze (480g)
Panna Pesante
Qtà. 1 tazza (238g)
Midollo Di Manzo
Qtà. 8 unità (227g)
Aceto Bianco
Qtà. 0.5 tazza (119g)
Capesante
Qtà. 6 unità (150g)
Cicoria
Qtà. 0g
Lattuga
Qtà. 0g
Foglie Di Sedano
Qtà. 20g
Fleur De Sel
Qtà. 12g
Prezzo
Il prezzo medio per Cappesante E Manzo è:
10 €