Burger Di Costine Corte

Burger Di Costine Corte

Ingredienti

Costine Di Manzo Corte
Costine Di Manzo Corte

Qtà. 2 libbre (907g)

Costine
Costine

Qtà. 1 libbra (454g)

Osso Buco
Osso Buco

Qtà. 1 Stinco (500g)

Spalla Di Manzo
Spalla Di Manzo

Qtà. 1.5 libbre (680g)

Grani Di Pepe Nero
Grani Di Pepe Nero

Qtà. 1 cucchiaio (7g)

Rosmarino Fresco
Rosmarino Fresco

Qtà. 2 rametti (10g)

Lattuga Iceberg
Lattuga Iceberg

Qtà. 1 Testa (525g)

Pomodori Rossi Maturi
Pomodori Rossi Maturi

Qtà. 3 unità (492g)

Panini Per Hamburger
Panini Per Hamburger

Qtà. 12 unità (528g)

Maionese
Maionese

Qtà. 0g

Senape
Senape

Qtà. 115g

Vino Rosso
Vino Rosso

Qtà. 750 millilitri (746g)

Cipolla Gialla
Cipolla Gialla

Qtà. 1 unità (150g)

Aglio
Aglio

Qtà. 8 Chiodi di garofano (24g)

Timo Fresco
Timo Fresco

Qtà. 2 rametti (6g)

Sale Marino
Sale Marino

Qtà. 0.75 tazza (175g)

Olio Vegetale
Olio Vegetale

Qtà. 0.33 tazza (75g)

Brodo Di Pollo O Manzo
Brodo Di Pollo O Manzo

Qtà. 3 tazze (720g)

Pomodori Roma
Pomodori Roma

Qtà. 2 libbre (907g)

Limone
Limone

Qtà. 1 unità (84g)

Jalapeño
Jalapeño

Corridoio: Produce

Qtà. 1 unità (14g)

Stecche Di Cannella
Stecche Di Cannella

Qtà. 2 unità (5g)

Cumino
Cumino

Qtà. 1.5 cucchiaini (3g)

Coriandolo
Coriandolo

Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)

Pepe Nero
Pepe Nero

Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)

Pimento Macinato
Pimento Macinato

Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)

Zucchero Di Canna
Zucchero Di Canna

Qtà. 2 tazze (290g)

Aceto Bianco
Aceto Bianco

Qtà. 1 tazza (238g)

Succo Di Lime
Succo Di Lime

Qtà. 0.25 tazza (61g)

Melassa
Melassa

Qtà. 2 cucchiai (42g)

Radice Di Zenzero
Radice Di Zenzero

Qtà. 0.25 tazza (24g)

Prezzo

Il prezzo medio per Burger Di Costine Corte è:

14 €