Short Rib Tacos in New Haven
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4.3
Piatti
Prenotazione online
4.3
Piatti
Prenotazione online
Città: New Haven, 196 Crown St, New Haven, United States Of America, 06510
"Amazing service. Great food and a stellar happy hour."
Prezzo
Il prezzo medio per Short Rib Tacos è:
14 €
Ingredienti
COSTOLETTE DI MANZO CON OSSO
- Qtà. 3 libbre (1,361g)
Sale marino
- Qtà. 13g
Olio d'oliva
- Qtà. 2 cucchiai (27g)
Pera
- Qtà. 1 unità (186g)
Succo di prugne
- Qtà. 0.5 tazza (128g)
Acqua
- Qtà. 0.5 tazza (118g)
Salsa di soia
- Qtà. 0.25 tazza (64g)
Mirin
- Qtà. 0.25 tazza (58g)
Sake
- Qtà. 2 cucchiai (29g)
Zenzero fresco
- Qtà. 2 pezzi (30g)
Anice stellato
- Qtà. 4 unità (8g)
Grani di pepe nero
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Tortillas di mais
- Qtà. 3.5 unità (84g)
Kimchi
- Qtà. 0.33 tazza (50g)
Cipolla verde
- Qtà. 1 unità (14g)
Semi di sesamo
- Qtà. 1 cucchiaino (3g)
SALSA PICCANTE
- Qtà. 0g
Salsa sriracha
- Qtà. 0g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.