Shrimp Sauté in Westport

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Shrimp Sauté

Prezzo

Ingredienti

• Burro non salato

• Qtà. 4 cucchiai (57g)

• Gamberetto

• Qtà. 1.5 libbre (680g)

• Foglie di alloro

• Qtà. 2 unità (1g)

• Carote

• Qtà. 2 unità (122g)

• Sedano

• Qtà. 2 steli (80g)

• Cipolla

• Qtà. 1 unità (110g)

• Brandy

• Qtà. 0.5 tazza (112g)

• Riso bianco

• Qtà. 0.25 tazza (49g)

• Concentrato di pomodoro

• Qtà. 2 cucchiai (33g)

• Prezzemolo

• Qtà. 3 rametti (3g)

• Timo fresco

• Qtà. 3 rametti (9g)

• PEPE DI CAYENNE

• Qtà. 0.25 cucchiaino (0g)

• Sale kosher

• Qtà. 9g

• Pepe nero

• Qtà. 4g

• Panna da montare

• Qtà. 0.5 tazza (119g)

• Succo di limone

• Qtà. 3 cucchiai (46g)

• Erba cipollina

• Qtà. 0.25 tazza (12g)