Manzo Sichuan
Ingredienti
Bistecca Di Controfiletto
Qtà. 1 libbra (454g)
Sale Kosher
Qtà. 13g
Vino
Qtà. 2 cucchiai (30g)
Verdura
Qtà. 0.33 tazza (30g)
Peperoncini
Qtà. 12 unità (540g)
Grani Di Pepe
Qtà. 1.5 cucchiai (10g)
Sedano
Qtà. 1 Testa (155g)
Cipollotto
Qtà. 4 unità (56g)
Pasta Di Fagioli Chili
Qtà. 3 cucchiai (51g)
Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
Qtà. 3 tazze (720g)
Salsa Di Soia
Qtà. 2 cucchiaini (11g)
Amido Di Mais
Qtà. 5 cucchiai (40g)
Prezzo
Il prezzo medio per Manzo Sichuan è:
12 €