Zuppa Di Pollo in Verdal
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2.6
Piatti
Prenotazione online
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Città: Verdal, Jernbanegata 11, 7650 Verdal, Norway
"Fantastically good food Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4"
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.
Hola Christian, te cuento, a la mezcla de harina con mantequilla se le conoce en francés como "roux", este tiene la función de espesar preparaciones como cremas y sopas. Como en este caso, para darle mucha más textura. Ojalá te sirva la explicación, ...
Di piùDuda sobre la harina Me ayudas con la explicación de por qué la harina y qué función tiene en la receta.