Patate Con Panna Acida E Erba Cipollina in Kansas City

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Patate Con Panna Acida E Erba Cipollina

Prezzo

Ingredienti

• Patate russet

• Qtà. 2.5 libbre (1,134g)

• Patate dolci

• Qtà. 0.5 libbra (227g)

• Carote

• Qtà. 1 libbra (454g)

• Cipolla gialla

• Qtà. 0.5 libbra (227g)

• Amido di patate

• Qtà. 1 cucchiaio (8g)

• Sale kosher

• Qtà. 14g

• Pepe nero

• Qtà. 7g

• Cannella in polvere

• Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)

• Uova

• Qtà. 4 unità (200g)

• Olio vegetale

• Qtà. 0.5 tazza (112g)

• Sale marino

• Qtà. 1 servendo (1g)

• Panna acida

• Qtà. 1 servendo (15g)