Steak Tartar in Biot
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4.4
Piatti
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4.4
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Città: Biot, 1 Place de Gaulle, 06410 Biot, France
Gruppi, Accesso con sedia a rotelle, Vino e birra, Menù per bambini
4.4
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4.4
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Città: Biot, 3 rue des Roses, 06410 Biot, France
I camerieri, Caffè, Terrazza, Consegna
3.7
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3.7
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Città: Biot, 329 Route D Antibes, 06410, Biot, France
Da asporto, Prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici
4.5
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4.5
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Città: Biot, Chemin des Combes | Sur le Site de la "Verrerie de Biot", 06410 Biot, France
Personale di sala, Bambini, Adatto ai vegetariani, Serve alcolici
Prezzo
Il prezzo medio per Steak Tartar è:
18 €
Ingredienti
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 2 unità (27g)
Ketchup
- Qtà. 2.5 cucchiai (43g)
Mostarda di Digione
- Qtà. 2 cucchiaini (10g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Tabasco
- Qtà. 2.5 trattini (1g)
Olio d'oliva
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Succo di Limone
- Qtà. 3.5 cucchiai (53g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe nero
- Qtà. 2g
Bistecca di rumsteak
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 0.5 unità (35g)
Cornichons
- Qtà. 3 unità (111g)
Capperi
- Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 grappolo (15g)
Valutazione
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