Bistecca Alla Tartara in Dorsuduro Venezia Italia
Mostra i ristoranti di sulla mappa
4.4
Piatti
Prenotazione online
4.4
Piatti
Prenotazione online
Città: Dorsuduro Venezia Italia, Cannareggio 367/A, Cannaregio, Venezia I-30121, Italia, Dorsuduro Venezia Italia, Italy
"Ottimi aperitivi con cicchetti gustosi e con prodotti di qualità. Cena squisita con piatti molto buoni e gustosi, tipici veneziani. Personale molto ge..."
4.2
Piatti
4.2
Piatti
Città: Dorsuduro Venezia Italia, Via Piave 192, Mestre I-30171, Italia, Dorsuduro Venezia Italia, Italy
"Ristorante sito vicino alla stazione di Venezia Mestre. Si possono mangiare i tipici piatti della cucina veneta. Buonissimo il baccalà alla vicentina..."
4.3
Piatti
Prenotazione online
4.3
Piatti
Prenotazione online
Città: Dorsuduro Venezia Italia, Via Piave 192, Mestre I-30171, Italia, Dorsuduro Venezia Italia, Italy
"5 stelle per la cucina e il vino. 5 stelle per la cortesia e l 'educazione. 5 stelle anche per il fatto che il titolare, da una 'vita ', gestisce ques..."
Prezzo
Il prezzo medio per Bistecca Alla Tartara è:
18 €
Ingredienti
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 2 unità (27g)
Ketchup
- Qtà. 2.5 cucchiai (43g)
Mostarda di Digione
- Qtà. 2 cucchiaini (10g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Tabasco
- Qtà. 2.5 trattini (1g)
Olio d'oliva
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Succo di Limone
- Qtà. 3.5 cucchiai (53g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe nero
- Qtà. 2g
Controfiletto
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 0.5 unità (35g)
Cornichons
- Qtà. 3 unità (111g)
Capperi
- Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 grappolo (15g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.