Steak Tartar in Ezcaray
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Città: Ezcaray, C/ Padre Jose Garcia, 19, Ezcaray I-26280, España, Spain
"Las mejores croquetas que he comido hasta ahora. Buen servicio."
Prezzo
Il prezzo medio per Steak Tartar è:
18 €
Ingredienti
Tuorli d'uovo
- Qtà. 2 unità (27g)
Ketchup
- Qtà. 2.5 cucchiai (43g)
Senape di Digione
- Qtà. 2 cucchiaini (10g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Tabasco
- Qtà. 2.5 trattini (1g)
Olio d'oliva
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Succo di limone
- Qtà. 3.5 cucchiai (53g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe nero
- Qtà. 2g
Bistecca di rumsteak
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolla gialla
- Qtà. 0.5 unità (35g)
Cornichons
- Qtà. 3 unità (111g)
Capperi
- Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 grappolo (15g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.