Bistecca Alla Tartara in Guyancourt
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3.4
Piatti
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3.4
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Prenotazione online
Città: Guyancourt, Rond Point Des Sangliers, 78280, Guyancourt, France
"Délicieux filet de bœuf et champagne. Ma collègue a pris du steak tartare qu'elle a trouvé parfait. Service efficace, mais nous n'avons pas été pressé..."
3.5
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3.5
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Città: Guyancourt, Rond Point des Sangliers, 78280 Guyancourt, France
Accessibile alle sedie a rotelle, Bambini, Posti a sedere, Wi-Fi gratuito
Prezzo
Il prezzo medio per Bistecca Alla Tartara è:
18 €
Ingredienti
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 2 unità (27g)
Ketchup
- Qtà. 2.5 cucchiai (43g)
Mostarda di Digione
- Qtà. 2 cucchiaini (10g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Tabasco
- Qtà. 2.5 trattini (1g)
Olio d'oliva
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Succo di Limone
- Qtà. 3.5 cucchiai (53g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe nero
- Qtà. 2g
Controfiletto
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 0.5 unità (35g)
Cornichons
- Qtà. 3 unità (111g)
Capperi
- Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 grappolo (15g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.