Steak Tartar in Le Puy-en-Velay
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Città: Le Puy-en-Velay, 29 rue Pannessac, 43000 Le Puy-en-Velay, France
Famiglie con bambini, Posti a sedere, Accesso con sedia a rotelle, Accetta carte di credito
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Città: Le Puy-en-Velay, 1 Place Cadelade, 43000 Le Puy-en-Velay, France
Bambini, Famiglie con bambini, Serve alcolici, Terrazza
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Città: Le Puy-en-Velay, 27, Place Du Breuil, Le Puy-en-Velay I-43000, France
Su questo Sito troverai il completo menu di CafÉ Le Palais da Le Puy-en-Velay. Attualmente ci sono 13 portate e bevande disponibili. Per offerte varia...
4.2
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4.2
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Città: Le Puy-en-Velay, Place Du Marche Couvert, Le Puy-en-Velay, France
Qui troverai il menu di Le Medicis in Le Puy-en-Velay. Al momento ci sono 14 portate e bevande nel menù. Puoi richiedere offerte stagionali o settiman...
Prezzo
Il prezzo medio per Steak Tartar è:
18 €
Ingredienti
Tuorli d'uovo
- Qtà. 2 unità (27g)
Ketchup
- Qtà. 2.5 cucchiai (43g)
Senape di Digione
- Qtà. 2 cucchiaini (10g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Tabasco
- Qtà. 2.5 trattini (1g)
Olio d'oliva
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Succo di limone
- Qtà. 3.5 cucchiai (53g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe nero
- Qtà. 2g
Bistecca di rumsteak
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolla gialla
- Qtà. 0.5 unità (35g)
Cornichons
- Qtà. 3 unità (111g)
Capperi
- Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 grappolo (15g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.