Bistecca Alla Tartara in Les Orres
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4.4
Piatti
4.4
Piatti
Città: Les Orres, Immeuble Boussolenc, Les Orres I-05200, France
"Excellent restaurant aux personnelles vraiment sympathiques comme dans tous les orres). Des produits de luxes comme du jambon Pata Negra ou bœuf wagyu..."
Prezzo
Il prezzo medio per Bistecca Alla Tartara è:
18 €
Ingredienti
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 2 unità (27g)
Ketchup
- Qtà. 2.5 cucchiai (43g)
Mostarda di Digione
- Qtà. 2 cucchiaini (10g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Tabasco
- Qtà. 2.5 trattini (1g)
Olio d'oliva
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Succo di Limone
- Qtà. 3.5 cucchiai (53g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe nero
- Qtà. 2g
Controfiletto
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 0.5 unità (35g)
Cornichons
- Qtà. 3 unità (111g)
Capperi
- Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 grappolo (15g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.