Bistecca Alla Tartara in Lugano
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4.2
Piatti
Prenotazione online
4.2
Piatti
Prenotazione online
Città: Lugano, via Cortivallo 52, 6924 Sorengo, 6900, Lugano, Switzerland
Prenotazioni, Accessibile alle sedie a rotelle, Adatto ai vegetariani, Posti a sedere all'aperto
4.7
Piatti
4.7
Piatti
Città: Lugano, Piazza Molino Nuovo 1, 1204, Lugano, Switzerland
"Posto beruhigt es. Persönlicher Sanitäter"
4.6
Piatti
Prenotazione online
4.6
Piatti
Prenotazione online
Città: Lugano, Via Pretorio 2, 6900 Lugano, Switzerland
"Beautiful location and very friendly people."
Prezzo
Il prezzo medio per Bistecca Alla Tartara è:
18 €
Ingredienti
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 2 unità (27g)
Ketchup
- Qtà. 2.5 cucchiai (43g)
Mostarda di Digione
- Qtà. 2 cucchiaini (10g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Tabasco
- Qtà. 2.5 trattini (1g)
Olio d'oliva
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Succo di Limone
- Qtà. 3.5 cucchiai (53g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe nero
- Qtà. 2g
Controfiletto
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 0.5 unità (35g)
Cornichons
- Qtà. 3 unità (111g)
Capperi
- Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 grappolo (15g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.