Steak Tartar in Niles
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4.2
Piatti
4.2
Piatti
Città: Niles, Greenbelt 3, Ayala Center, Makati I-1223, Philippines, Niles
"We were in the mood for steak and dropped into Sala Bistro at Greenbelt. We got glasses of French syrah and a Rosé wine. Besides the complimentary bre..."
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Piatti
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Piatti
Città: Niles, Joya Drive, Makati I-1200, Philippines, Niles
"We came here to get some drinks post dinner. We like the ambiance, not too enclosed and still affords one some space. We dropped by a little before 12..."
Prezzo
Il prezzo medio per Steak Tartar è:
18 €
Ingredienti
Tuorli d'uovo
- Qtà. 2 unità (27g)
Ketchup
- Qtà. 2.5 cucchiai (43g)
Senape di Digione
- Qtà. 2 cucchiaini (10g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Tabasco
- Qtà. 2.5 trattini (1g)
Olio d'oliva
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Succo di limone
- Qtà. 3.5 cucchiai (53g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe nero
- Qtà. 2g
Bistecca di rumsteak
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolla gialla
- Qtà. 0.5 unità (35g)
Cornichons
- Qtà. 3 unità (111g)
Capperi
- Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 grappolo (15g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.