Steak Tartar in Paris 11e Arrondissement
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Città: Paris 11e Arrondissement, 14 rue Jean Mace, 75011 Paris, France, Paris 11e Arrondissement
Terrazza, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Terrazza
4.1
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4.1
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Città: Paris 11e Arrondissement, 7 avenue du Trone, 75011 Paris, France, Paris 11e Arrondissement
Posti a sedere, Bar completo, Vino e birra, Accetta Visa
Prezzo
Il prezzo medio per Steak Tartar è:
18 €
Ingredienti
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 2 unità (27g)
Ketchup
- Qtà. 2.5 cucchiai (43g)
Mostarda di Digione
- Qtà. 2 cucchiaini (10g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Tabasco
- Qtà. 2.5 trattini (1g)
Olio d'oliva
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Succo di Limone
- Qtà. 3.5 cucchiai (53g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe nero
- Qtà. 2g
Bistecca di rumsteak
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 0.5 unità (35g)
Cornichons
- Qtà. 3 unità (111g)
Capperi
- Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 grappolo (15g)
Valutazione
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