Bistecca Alla Tartara in Paris 17e Arrondissement
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4.3
Piatti
Prenotazione online
4.3
Piatti
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Città: Paris 17e Arrondissement, 99 r. Jouffroy-d'Abbans, 75017 Paris, Paris 17e Arrondissement, France
Prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici, Non fumatori
3.7
Piatti
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3.7
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Città: Paris 17e Arrondissement, 17 rue des Batignolles, 75017 Paris, France, Paris 17e Arrondissement
Prenotazioni, Famiglie con bambini, Posti a sedere, MasterCard
4.3
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4.3
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Città: Paris 17e Arrondissement, 102 avenue des Ternes, 75017 Paris, France, Paris 17e Arrondissement
Prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici, Accessibile alle sedie a rotelle
3.6
Piatti
3.6
Piatti
Città: Paris 17e Arrondissement, 58 avenue de la Grande Armee, 75820 Paris, France, 75017, Paris 17e Arrondissement
"I'm going to recognize Le Gaigne for what it is - a classic French restaurant that pushes the needle on food/ingredients."
Prezzo
Il prezzo medio per Bistecca Alla Tartara è:
18 €
Ingredienti
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 2 unità (27g)
Ketchup
- Qtà. 2.5 cucchiai (43g)
Mostarda di Digione
- Qtà. 2 cucchiaini (10g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Tabasco
- Qtà. 2.5 trattini (1g)
Olio d'oliva
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Succo di Limone
- Qtà. 3.5 cucchiai (53g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe nero
- Qtà. 2g
Controfiletto
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 0.5 unità (35g)
Cornichons
- Qtà. 3 unità (111g)
Capperi
- Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 grappolo (15g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.