Steak Tartar in RIOMAGGIORE
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4.1
Piatti
Prenotazione online
4.1
Piatti
Prenotazione online
Città: RIOMAGGIORE, Via Cristoforo Colombo 103, 19017 Riomaggiore Italia, RIOMAGGIORE, Italy
"Abbiamo cenato in questi ristoranti quasi per caso. posto pulito, gestori molto gentili. ottimi trofei al pesto. squisito brasato. conto equilibrato...."
4.3
Piatti
4.3
Piatti
Città: RIOMAGGIORE, Via Cristoforo Colombo 103, Riomaggiore I-19017, Italia, RIOMAGGIORE, Italy
"Lascio parlare le stelle che ho dato e se potessi aggiungerne un paio lo farei, bravi! Carino il posto, ottimo il servizio, abbiamo mangiato veramente..."
Prezzo
Il prezzo medio per Steak Tartar è:
18 €
Ingredienti
Tuorli d'uovo
- Qtà. 2 unità (27g)
Ketchup
- Qtà. 2.5 cucchiai (43g)
Senape di Digione
- Qtà. 2 cucchiaini (10g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Tabasco
- Qtà. 2.5 trattini (1g)
Olio d'oliva
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Succo di limone
- Qtà. 3.5 cucchiai (53g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe nero
- Qtà. 2g
Bistecca di rumsteak
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolla gialla
- Qtà. 0.5 unità (35g)
Cornichons
- Qtà. 3 unità (111g)
Capperi
- Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 grappolo (15g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.