Bistecca Alla Tartara in Subiaco
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Piatti
Prenotazione online
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Piatti
Prenotazione online
Città: Subiaco, 112 Rokeby Road, Subiaco 6008, Australia
Adatto per pre-teatro, Occasioni speciali, Porta via, Cena privata
4.2
Piatti
4.2
Piatti
Città: Subiaco, Rokerby Road, Perth, Western Australia 6008, Australia, Subiaco
Prenotazioni, I camerieri, Riunioni d'affari, Romantico
Prezzo
Il prezzo medio per Bistecca Alla Tartara è:
18 €
Ingredienti
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 2 unità (27g)
Ketchup
- Qtà. 2.5 cucchiai (43g)
Mostarda di Digione
- Qtà. 2 cucchiaini (10g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Tabasco
- Qtà. 2.5 trattini (1g)
Olio d'oliva
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Succo di Limone
- Qtà. 3.5 cucchiai (53g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe nero
- Qtà. 2g
Controfiletto
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 0.5 unità (35g)
Cornichons
- Qtà. 3 unità (111g)
Capperi
- Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 grappolo (15g)
Valutazione
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