Hamburger Supremo
Ingredienti
Scalogno
Qtà. 2 unità (118g)
Burro
Qtà. 2 cucchiai (28g)
Cappello Del Prete
Qtà. 1 libbra (454g)
Prosciutto
Qtà. 0.25 libbra (113g)
Acqua Ghiacciata
Qtà. 4 cucchiai (59g)
Uovo
Qtà. 1 unità (43g)
Timo
Qtà. 10g
Pepe
Qtà. 3g
Farina
Qtà. 9g
Olio
Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Consommé Di Manzo
Qtà. 0.25 tazza (60g)
Brandy
Qtà. 0.25 tazza (56g)
Prezzo
Il prezzo medio per Hamburger Supremo è:
7 €
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