Tagliatelle Bolognese in Roma
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3.9
Piatti
3.9
Piatti
Città: Roma, Via Filippo Turati, 21, 00185 Roma, Italy
"Cucina italiana d'altissimo livello! Personale gentile ed amichevole."
Prezzo
Il prezzo medio per Tagliatelle Bolognese è:
12 €
Ingredienti
Pomodori Pera
- Qtà. 8 unità (496g)
Oliva
- Qtà. 0.33 unità (1g)
Sale
- Qtà. 31g
Pepe nero
- Qtà. 15g
Costola di manzo
- Qtà. 1 libbra (454g)
Brodo di pollo
- Qtà. 12 tazze (2,880g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla bianca
- Qtà. 1 unità (70g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Fesa di manzo
- Qtà. 1 libbra (454g)
Vino rosso
- Qtà. 1 tazza (235g)
Foglie di alloro
- Qtà. 3 unità (2g)
PASTA
- Qtà. 12 once (340g)
Parmigiano
- Qtà. 0.33 tazza (50g)
Rosmarino
- Qtà. 1 rametto (5g)
Salvia
- Qtà. 1 rametto (8g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.