Tarte Tatin in Eygalières
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4.3
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Città: Eygalières, 18, Avenue Jean Jaures, Eygalières, France
"Recommended: beautiful atmosphere excellent food"
4.3
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Città: Eygalières, rue de la Republique | 6, rue de la république, 13810 Eygalieres, France, Eygalières
"Great Provencal sharing platter to start followed by excellent pave de taureau. Relaxed and friendly service."
Prezzo
Il prezzo medio per Tarte Tatin è:
8 €
Ingredienti
Pasta sfoglia
- Qtà. 14 once (397g)
Acqua
- Qtà. 3 quarti (2,839g)
Mele Granny Smith
- Qtà. 8 unità (1,397g)
Aceto di mele
- Qtà. 15 millilitri (15g)
Zucchero granulato
- Qtà. 200 grammi (200g)
Burro non salato
- Qtà. 113 grammi (113g)
Estratto di vaniglia
- Qtà. 5 millilitri (4g)
Sale marino
- Qtà. 30g
Panna acida
- Qtà. 1 servendo (30g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.