Tarte Tatin in Le Puy En Velay
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4.1
Piatti
Prenotazione online
4.1
Piatti
Prenotazione online
Città: Le Puy En Velay, 00 00 1 PLACE CADELADE, 43000, Le Puy En Velay, France
"A beautiful random discovery of the puy"
3.1
Piatti
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3.1
Piatti
Prenotazione online
Città: Le Puy En Velay, 6 Place du Plot, 43000 Le Puy-en-Velay, France, Le Puy En Velay
"Good cooking, good service prices are a little salty."
Prezzo
Il prezzo medio per Tarte Tatin è:
8 €
Ingredienti
Pasta sfoglia
- Qtà. 14 once (397g)
Acqua
- Qtà. 3 quarti (2,839g)
Mele Granny Smith
- Qtà. 8 unità (1,397g)
Aceto di mele
- Qtà. 15 millilitri (15g)
Zucchero granulato
- Qtà. 200 grammi (200g)
Burro non salato
- Qtà. 113 grammi (113g)
Estratto di vaniglia
- Qtà. 5 millilitri (4g)
Sale marino
- Qtà. 30g
Panna acida
- Qtà. 1 servendo (30g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.