Tarte Tatin in L'Isle Sur La Sorgue
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Piatti
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Città: L'Isle Sur La Sorgue, 7 Quai Rouget De Lisle 84800 L'ISLE SUR LA SORGUE, L'Isle Sur La Sorgue, France
La carta di Restaurant Bar à Tapas L'ecailler di L'Isle Sur La Sorgue comprende circa 9 vari menu e bevande. Mediamente paghi circa 15 € per un piatto...
Prezzo
Il prezzo medio per Tarte Tatin è:
8 €
Ingredienti
Pasta sfoglia
- Qtà. 14 once (397g)
Acqua
- Qtà. 3 quarti (2,839g)
Mele Granny Smith
- Qtà. 8 unità (1,397g)
Aceto di mele
- Qtà. 15 millilitri (15g)
Zucchero granulato
- Qtà. 200 grammi (200g)
Burro non salato
- Qtà. 113 grammi (113g)
Estratto di vaniglia
- Qtà. 5 millilitri (4g)
Sale marino
- Qtà. 30g
Panna acida
- Qtà. 1 servendo (30g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.