Tarte Tatin in Livorno
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4.1
Piatti
Prenotazione online
4.1
Piatti
Prenotazione online
Città: Livorno, Piazza Giampaolo Bartolommei 1, Livorno I-57128, Italia, Italy
"Locale particolare e molto curato sia all’interno che all’esterno, personale giovane e molto gentile, piatti elaborati e la qualità del cibo si sente,..."
4.1
Piatti
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4.1
Piatti
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Città: Livorno, Piazza Giampaolo Bartolommei 1, Livorno I-57128, Italia, Italy
"Bellissima esperienza. Crudo preparato con grande maestria. Carta dei vini ottima e ottima la nostra scelta di chablis. Buonissima anche la tarte tati..."
Prezzo
Il prezzo medio per Tarte Tatin è:
8 €
Ingredienti
Pasta Sfoglia
- Qtà. 14 once (397g)
Acqua
- Qtà. 3 quarti (2,839g)
Mele Granny Smith
- Qtà. 8 unità (1,397g)
Aceto di mele
- Qtà. 15 millilitri (15g)
Zucchero Semolato
- Qtà. 200 grammi (200g)
Burro Senza Sale
- Qtà. 113 grammi (113g)
Estratto di Vaniglia
- Qtà. 5 millilitri (4g)
Sale marino
- Qtà. 30g
Crema Fresca
- Qtà. 1 servendo (30g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.