Tarte Tatin in Martigues
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4.5
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4.5
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Città: Martigues, 6 quai Lucien Toulmond, 13500 Martigues, France
"Un patron très sympa avec qui nous avons beaucoup bavardé ( de notre coin de provence d'origine ) , une excellente cuisine, un joli décor.Nous reviend..."
4.4
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4.4
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Città: Martigues, 4 rue Marcel Galdy, 13500 Martigues, France
"Smiling welcome. Very good value for money. Impeccable service. Simple but perfectly cooked dishes. I recommend. Service: Dine in Meal type: Lunch Pri..."
3.8
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3.8
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Città: Martigues, 14 quai Lucien Toulmond, 13500 Martigues, France
"Excellent! Beautiful place excellent reception excellent cuisine!"
4.2
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Città: Martigues, Rue Des Ragues, 13500 Martigues, Bouches-du-Rhône, France
"Very nice view good table. Nice staff"
3.5
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3.5
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Città: Martigues, 1 quai Lucien Toulmond | 13500, 13500 Martigues, France
"Very good meal, very pleasant terrace and very kind staff."
4.5
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Città: Martigues, Quai Girondins, 13500 Martigues, France
"De passage,Très bonnes moules aux blancs de poireaux.Dessert maison gourmandPetit prix Toilettes difficiles d'accèsPersonnel sympathique ..."
Prezzo
Il prezzo medio per Tarte Tatin è:
8 €
Ingredienti
Pasta sfoglia
- Qtà. 14 once (397g)
Acqua
- Qtà. 3 quarti (2,839g)
Mele Granny Smith
- Qtà. 8 unità (1,397g)
Aceto di mele
- Qtà. 15 millilitri (15g)
Zucchero granulato
- Qtà. 200 grammi (200g)
Burro non salato
- Qtà. 113 grammi (113g)
Estratto di vaniglia
- Qtà. 5 millilitri (4g)
Sale marino
- Qtà. 30g
Panna acida
- Qtà. 1 servendo (30g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.