Tarte Tatin in Ploërmel
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3.8
Piatti
Prenotazione online
3.8
Piatti
Prenotazione online
Città: Ploërmel, 1 Place D'Armes, 56800 Ploërmel, France, French Republic
Parcheggio disponibile, Accetta Visa, Caffè, Pagamento con carta
4.2
Piatti
Prenotazione online
4.2
Piatti
Prenotazione online
Città: Ploërmel, 1 Place Saint Marc, 56800, Ploërmel, France
Caffè, Prenotazioni, Posti a sedere, Parcheggio convalidato
4
Piatti
4
Piatti
Città: Ploërmel, 1 Place Saint Marc, 56800 Ploermel, France, Ploërmel
"A prima vista l ambiente sembra un po retrò, lo è ma in modo totalmente positivo. La cucina è tradizionale, ricca di sapori e non leggera, comunque cu..."
Prezzo
Il prezzo medio per Tarte Tatin è:
8 €
Ingredienti
Pasta sfoglia
- Qtà. 14 once (397g)
Acqua
- Qtà. 3 quarti (2,839g)
Mele Granny Smith
- Qtà. 8 unità (1,397g)
Aceto di mele
- Qtà. 15 millilitri (15g)
Zucchero granulato
- Qtà. 200 grammi (200g)
Burro non salato
- Qtà. 113 grammi (113g)
Estratto di vaniglia
- Qtà. 5 millilitri (4g)
Sale marino
- Qtà. 30g
Panna acida
- Qtà. 1 servendo (30g)
Valutazione
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